最近发现在家撸串,环境好味道赞。制作容易,分分钟吃到烧烤美味
用料
辣椒粉 | 半勺 |
孜然粒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒或者任意烈酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱蒜 | 若干 |
鸡软骨 | 500g |
在家撸串-烧烤鸡脆骨的做法
将上述材料一次性全部投入,放入冰箱腌渍一夜
腌好的鸡软骨放入烤盘中平铺,烤箱180C左右,烤25分钟,我用的是热风程序,比较催
烤20分钟左右的时候可以再撒一些孜然辣椒粉
配上啤酒,美味啊……美味,如果可以不发胖…
小贴士
不过夜的话也没问题,适当多加点酱油或盐就好了,腌1个小时也没问题