我家两个女儿特别喜欢吃鸡翅，可乐鸡翅、香炸鸡翅她们都非常爱吃，但是可乐的添加剂比较多，鸡翅裹了面包糠炸又太上火，都不宜多吃，于是我给她们做了这款蒜香蜂蜜蚝油鸡翅，既不用烤，也不用炸，只用平底锅煎一煎即可，焦香嫩滑、鲜甜多汁，好吃到舔手指！
用料
| 鸡翅 | 500克 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 姜末 | 1勺 |
| 葱花 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 李锦记旧庄蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
零厨艺都能做的蒜香蜂蜜蚝油鸡翅，好吃到舔手手的做法
准备好食材，姜和蒜切成末，小葱切成葱花。
鸡翅洗净正反面各划3刀。
在鸡翅中加入蒜末1勺，姜末1勺，葱花1勺，蜂蜜两勺，料酒2勺，生抽1勺、老抽1勺；
加入蚝油1勺、胡椒粉1小勺。
用手抓匀，让蚝油充分的包裹住鸡翅，腌制半小时。
开始煎鸡翅啦 平底锅刷一层油烧热。
腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
加几勺清水，盖上锅盖焖煮5—6分钟即可，焖制的过程中注意把鸡翅翻面。
出锅后撒上熟白芝麻，就好啦！
色泽诱人，好吃到舔手！
小贴士
1、鸡翅两面划刀更容易入味，煎过之后再焖能使鸡翅外酥里嫩更好吃。
2、这道菜配方里添加了蚝油，蚝味鲜香浓郁，甘甜适中，腌制半小时就已经入味了，也不用再另外添加盐、糖和生粉，非常的方便，而且让鸡翅的色泽也红润有光泽，特别的诱人哦！
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