蜜枣糯米粽

粘粘糯糯甜甜👏😋

用料  

蜜枣糯米粽的做法  

1. 干粽叶浸泡24小时，泡软后刷干净。

2. 糯米洗净，提前浸泡3~5小时后控干水份。

3. 粽叶的头剪平，中间折一下形成漏斗状，光滑面朝里，尖头的叠在里边一层，底部不能有缝隙。

4. 先铺糯米再放蜜枣再铺糯米(七分满，煮熟后会胀开)。左手捏两边呈三角形，上面的粽叶往下盖，盖住两边捏紧。

5. 长出来的粽叶折在一边，系紧绳子，一个就包好了

6. 高压锅放水满过粽子。大火上汽后中火烧二十分钟再调小火烧1小时关火然后焖半小时。

7. 单吃或粘白糖吃，一顿能吃上好几个嘞