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炒米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.97W
炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃

米线还是第一次吃,南昌的米粉家常吃的多些,还是采用同样炒法。

用料  

米线 1把
包菜 适量
木耳 适量
莴苣干 适量
鸡蛋 2个
虾干 8只
调味料 生抽、蚝油、糖、盐

炒米线的做法  

  1. 提前把木耳、虾干和莴苣干浸泡

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第2张
  2. 米线提前浸泡15分钟

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放油先煸炒鸡蛋,装出。

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第4张
  4. 锅里放油煸炒木耳、莴苣干,最后放卷心菜

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第5张
  5. 放入虾干就进行调味

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第6张
  6. 放入米线用筷子翻炒均匀,即可出锅。

    炒米线的做法步骤图,炒米线怎么做好吃 第7张