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云南炒米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5K
云南炒米线的做法步骤图，云南炒米线怎么做好吃

云南人是米线养大的

用料  

米线 200克
肉末 50克
韭菜 5-6根
咸菜 30克
三家酱 一勺
生抽 一勺
卷心菜（莲花白） 两片

云南炒米线的做法  

  1. 酸浆米线洗好准备，韭菜、卷心菜洗好切段、切丝准备。

  2. 热油，肉末下锅，炒熟放上三家酱，炒匀出红油，放卷心菜丝、韭菜、腌菜，翻炒。

  3. 最后放上洗好的米线，翻炒，加酱油或少许盐调味即可享用。

    云南炒米线的做法步骤图，云南炒米线怎么做好吃 第2张
Tags：云南 炒米 好吃 云南炒米线
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