一道简单好做的快手菜,让劳累一天的身体得到解放。
用料
简单好做的尖椒豆皮的做法
买菜的地方都可以买的到,不用特意去超市,我买的豆皮3元,尖椒1.3,这一顿,4.3元搞定。
豆皮折叠切成小条,宽细随自己喜好,这个不重要,而且也不影响口感。
尖椒切丝,更容易熟也更好入味。
加入适量清水,主要是豆皮跟尖椒都不出水,所以为了防止干锅,放点水炒出来会更好吃,放一小勺盐,盐的多少根据自己的口味,两小勺酱油,主要是提个色。
出锅,我放的盐比较少,所以在吃饭的时候可以大口大口的吃豆皮,超级的爽,话说,配烙饼吃起来更爽呦。