懒人必备
冬天的时候总想吃肉
最好提前一天准备
一共两种酱料
用料
| 牛肉 | 300g |
| 猪肉（五花肉or梅花肉） | 300g |
| 叉烧酱a | 两勺 |
| 蜂蜜a | 一勺 |
| 生抽a | 两勺 |
| 蚝油a | 一勺 |
| 盐a | 一勺 |
| 老抽a | 少量（可不加） |
| 韩式辣酱b | 两勺 |
| 蜂蜜b | 一勺 |
| 蒜泥b | 两勺 |
| 生抽b | 一勺 |
| 水b | 两勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 蘑菇及其他蔬菜 |
平底锅肉串的做法
牛肉泡水放血
切块加入所有调料a
放入冰箱腌制过夜
猪肉切块
加入所有调料b
放入冰箱腌制过夜
牛肉加大葱串一串
（没有串可以直接丢进锅）
平底锅烤肉锅都可以
全程小火
牛肉熟了之后煎猪肉
全程小火
最后把喜欢的蔬菜丢进去煎熟
我放了小馒头，蘑菇，金针菇
出锅前
在菜上撒上盐和黑胡椒
在肉上撒芝麻
“给朕的么！！”
小贴士
酱料偏甜
不喜欢的不要放蜂蜜
绝对的懒人菜谱
kkkk
冬天啦放肆的吃肉吧！
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