猪肠粉是广式食品,今天我用潮式的方法来做
用料
潮式猪肠粉的做法
猪肠粉切小段
蒸熟猪肠粉。猪肉切碎。
下油锅炒猪肉碎
把材料中的4种酱加开水稀释后倒入猪肉里小火翻炒
把煮好的肉酱淋到猪肠粉上加香菜即可。