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懒人版红果烙（超简单）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.11K
懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图

又到了红果大量上市的时候，这个儿时的味道不知道会让多少人魂牵梦绕。红果烙做起来其实很简单，但处理起来会很让人头疼，尤其是去胡，今天就来做一个不去胡的懒人版红果烙。

用料  

红果 2斤
冰糖 200克
盐 2克
纯净水 200克

懒人版红果烙（超简单）的做法  

  1. 新鲜红果洗净用盐水浸泡十分钟。然后去蒂去头，不用去胡切一刀分成两半待用。

    懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放水放入冰糖和盐煮开。最好不要用铁锅，不然成品颜色会很难看。

    懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图 第3张

  3. 水开后放入处理好的红果改小火炖煮，一定用最小火慢炖。

    懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图 第4张

  4. 待汤汁收的差不多就关火，放凉即可食用。

    懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图 第5张

  5. 放入冰箱冷藏后味道更好！做起来吧！超级简单。

    懒人版红果烙（超简单）的做法步骤图 第6张

小贴士

1.放一点盐，这样会更加凸显甜味。
2.放入红果后全程小火慢炖。
3.因为是懒人版，没有去胡，吃的时候要注意不要大口吃😂！

Tags：红果 懒人
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