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懒人版超简单【卤鸡腿】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.88K
懒人版超简单「卤鸡腿」的做法步骤图

在宿舍想吃卤鸡腿了
超级快手，步骤很简单

用料  

鸡排腿 一个人建议一只
姜 适量
料酒 适量
卤料 适量

懒人版超简单【卤鸡腿】的做法  

  1. 鸡腿划几刀，姜切片，倒点料酒腌30-60分钟。

    懒人版超简单「卤鸡腿」的做法步骤图 第2张

  2. 冷水或者温水下锅，不用焯。
    把鸡肉煮出浮沫，打掉之后倒卤料，根据肉和水的量来放。
    可以尝一下。

    懒人版超简单「卤鸡腿」的做法步骤图 第3张

  3. 然后小锅炖半个小时就差不多了（看情况延时）肉还弹弹的哦(❁´ω`❁)

    懒人版超简单「卤鸡腿」的做法步骤图 第4张

小贴士

我买的卤料是粉状的，倒进锅里没啥渣子。
有大块料的最好用布包一下。

1，冷水下火，不要盖盖子，煮出血沫（去腥）
2，卤的时候小锅盖子不要盖死

Tags：懒人 卤鸡 版超
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