简单好吃又美味~(≧∇≦)/
用料
味好美照烧酱 | 适量 |
味好美嫩肉粉 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
茄子(长直一点的) | 一个 |
香菜碎 | 2根 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
照烧茄牛卷的做法
准备好材料~(味好美的调料真的是好吃好用又简便👍),今天用到的是照烧酱
牛肉洗干净,切成牛肉丝,用花生油,盐,味好美嫩肉粉腌制一下
茄子选长直的
用刨子刨成长片,刀工好的也可以切,我是不行😂
将牛肉丝放在茄子上,卷起来
卷
卷(调皮一下下😜)
摆盘,把有紫色皮的一面向上,这样整出来会很漂酿o😊
冷水上锅蒸10~12分钟,我这里比较少,时间自行把握哈
噔噔噔噔~出锅啦,让上香菜碎,漂亮!(可以浇点热油或者香油)
手机先吃✧٩(ˊωˋ*)و✧