人人都爱的照烧鸡搭配🍚香的不得了，可惜不适合渴望变瘦的小仙女们。但是🍗搭配全麦饼皮却是仍然美味，但健康好几倍🤪
继上次的快手墨西哥鸡蛋卷饼之后，再推出这款一样快手的照烧鸡卷饼。
照烧鸡的制作也非常简单，经过充分的腌制，只要在平底锅中煎熟再淋入酱汁就好了。我的酱汁也没有那么复杂，家里现有的调料就完全可以应对🤓
用料
| 无骨鸡腿 | 1整块 |
| 麦西恩全麦饼皮 | 1张 |
| 是拉差辣椒酱 | 不要特别辣 |
| 厚酸奶 | 涂抹用，剩下的早餐喝掉 |
| 新鲜蔬菜 | 有没有都行:) |
| 照烧酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蜂蜜/白糖/红糖 | 1勺/半勺/半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 腌料 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
照烧鸡卷饼的做法
无骨鸡腿充分混合腌料，我比较懒，所以就放入冰箱过夜了。正好第二天一早拿出来直接可以煎制。
鸡腿肉一定要皮朝下放入锅中，小火煎制。煎的时候可以用食品夹边煎边压，以防鸡肉的边缘翘起变得太厚。
鸡腿肉两面煎熟透后，大概5分钟，淋入照烧酱汁。待汁水收干，即可出锅。稍晾凉，条状切开。
全麦饼皮锅中无油加热10秒钟。还记得上次分享的tips吗？太凉或太热的饼皮都无法完美包卷起来。涂抹一层厚酸奶，放入鸡腿肉，挤上辣酱，卷起，成功！
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