网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

清蒸鲑鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
清蒸鲑鱼的做法步骤图,清蒸鲑鱼怎么做好吃

用料  

鲑鱼 一斤半
两小片姜
葱适量、料 2勺
适量
鱼豉油 3勺
小米辣 2个

清蒸鲑鱼的做法  

  1. 1.腌制鱼:用盐把鱼身涂抹均匀,鱼肚子里也放一点,然后用料酒、葱丝姜片腌制两小时左右。

  2. 2.水开大火蒸十分钟,然后三分钟。

  3. 3.蒸好的鱼把汤汁倒掉,葱姜挑拣出来,鱼码入鱼盘,鱼身放新切好的姜丝、小米辣,起锅烧热油淋在鱼身上,然后🐟全身淋蒸鱼豉油。