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好处多多的蜂蜜柚子茶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.95W
好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图

家里买的柚子有点酸,已经放干了,想着扔了可惜,又没人吃,正好老公咳嗽,不是说蜂蜜柚子茶吃了对咽炎都挺好吗,还能清火美白,干脆做来泡水喝

用料  

柚子 1个
冰糖 100克
少许
蜂蜜 300克

好处多多的蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子用盐搓洗干净,柚子皮去掉白色内瓤,尽量去干净些。也可以用纯果肉,没有柚子皮的苦涩感,但是加了柚子皮的功效更好些,可以根据自己的需求来做。

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张
  2. 柚子皮切丝,越细越好

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张
  3. 果肉去掉籽和筋膜

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张
  4. 柚子皮用盐水浸泡30分钟,换冷水开火煮开,挤掉水分,再换水煮,反复2-3次,这样可以减轻苦味,柚子皮沥干水分备用

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张
  5. 倒入果肉和柚子皮,放冰糖,开中火,避免糊锅一定要边搅拌边煮,出水以后改为小火熬制,如果实在怕糊锅,可以稍加点水。

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张
  6. 出水以后不时搅拌下,尤其是水分快收干的时候更要注意糊锅,根据自己喜好,喜欢膏状的时间可以长点

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张
  7. 出锅以后倒入无水无油的瓶子里,待温热放入蜂蜜,完全冷却后密封保存。

    好处多多的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第8张