鱼汤是这个世界上最好煲的汤也是最难煲的汤。特别是完美鲫鱼浓汤鲜香浓郁，不仅味道鲜美，细腻醇厚，营养一般鱼汤的几倍
用料
| 鲫鱼 | 1条（500克左右） |
| 姜 | 2片 |
| 白萝卜 | 1小根 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 芹菜 | 1根 |
奶白鲫鱼萝卜丝汤的做法
先把鲫鱼洗干净沥干水分 姜片切丝塞进鱼肚里 起锅烧热放入一点点盐（这个步骤一定要记得噢 特别是煎鱼老是煎烂的宝宝们 加盐后再倒油可以防止鱼粘锅）
油温一定要烧到冒烟再把鱼放进去煎 这样子就绝对不会粘锅了 煎出来的鱼绝对好看😇 一面煎好再翻另一面
鱼煎好后就可以倒入先煮好的开水（记得一定要是开水噢 煮出来的汤才是奶白色的）
鱼汤煮开后先用汤匙把上面那层浮沫撇掉
然后再倒入切好的萝卜丝 煮开后转小火慢慢炖20分钟
然后再加入准备好的盐和白糖（白糖一定不要放多了 一点点提鲜就行了）撒上芹菜就搞定了
小贴士
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