烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

【经典鲁菜】大虾烧白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图

这是一道经典的山东青岛传统菜，绝对属于卤鲁菜系中的当家菜。用最简单的食材做出最鲜美的味道。当然这口味不是常规蔬菜该有的路数，但却能让人着魔似的停不下口。白菜的微甜，让大虾的鲜香转化为一种带有海味儿的开胃香。一层肉，一层菜，虾肉弹牙，白菜脆爽，还等什么，趁热！

用料  

白菜 4片
虾 8只
盐 5克
糖 5克

【经典鲁菜】大虾烧白菜的做法  

  1. 8只泰国黑虎虾。虾背开个小口，剔掉虾线。

    「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图 第2张

  2. 平底不粘锅，油稍微多一点，把虾油全部炸出来，虾油充分炸出来是这道菜的关键，只有这样，白菜才能够充分吸收虾油的香味。

    「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图 第3张

  3. 虾炸好后捞出备用，把白菜放进刚才炸出的虾油里翻炒，加入糖，盐和少量的水，再放入大虾盖上锅盖啊，焖5~10分钟，一直焖到汁水全部出现白色，白菜软糯。

    「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图 第4张

  4. 盛出装盘，这个时候浓浓的虾味扑面而来。就像有朋友说的一样，不是我在吃虾，是白菜在吃虾，白菜吸进了虾油的所有的香味。

    「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图 第5张

  5. 配上一杯清口的苦瓜柠檬蜂蜜汁，开吃啦。

    「经典鲁菜」大虾烧白菜的做法步骤图 第6张
Tags：鲁菜 大虾 白菜
猜你喜欢
正宗美味的白菜烧大虾，掌握一个要点就能做好的鲁菜经典怎么做 品尝经典传统鲁菜“炸烹大虾”食谱大全及做法，烹饪好吃的品尝经典传统鲁菜“炸烹大虾”方法 鲁菜经典～油焖大虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜经典～油焖大虾🦐方法 正宗美味的鲁菜经典油焖大虾怎么做 干烧鲳鱼—鱼中之王，经典鲁菜食谱大全及做法，烹饪好吃的干烧鲳鱼—鱼中之王，经典鲁菜方法 经典鲁菜：九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜：九转大肠方法 大虾炒白菜（鲁菜系）食谱大全及做法，烹饪好吃的大虾炒白菜（鲁菜系）方法 鲁菜「大虾烧白菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜「大虾烧白菜」方法 经典鲁菜油焖大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好 经典鲁菜—葱烧海参食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜—葱烧海参方法
相关文章
经典鲁菜，锅塌豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜，锅塌豆腐方法 地道的大虾烧白菜怎么做,如何烹饪大虾烧白菜才更好吃 爆炒羊血 经典鲁菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒羊血 经典鲁菜方法 经典白灼虾如何做才美味，怎么做经典白灼虾简单又好吃 炸广东肉（鲁菜经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸广东肉（鲁菜经典）方法 烧烤经典菜色大升级食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤经典菜色大升级方法 鲁菜经典—豆瓣酱焖牙片鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜经典—豆瓣酱焖牙片鱼方法 经典鲁菜—爆炒腰花食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜—爆炒腰花方法 地道的鲁菜油焖大虾怎么做,如何烹饪鲁菜油焖大虾才更好吃 四川经典名菜～咸烧白～食谱大全及做法，烹饪好吃的四川经典名菜～咸烧白～方法
热门文章
最经典的山东大白菜猪肉水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的最经典的山东大白菜猪肉水饺方法 溜鱼片—鲁菜经典的做法步骤详细图,操作简单味道好 经典粤菜-白灼菜心（超详）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典粤菜-白灼菜心（超详）方法 经典扣碗儿（烧白,梅菜扣肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典扣碗儿（烧白,梅菜扣肉）方法 爆炒腰花，在家就能做的经典鲁菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒腰花，在家就能做的经典鲁菜方法 大白菜烧虾如何做才美味，怎么做大白菜烧虾简单又好吃 经典大乱炖之—猪肉白菜炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的经典大乱炖之—猪肉白菜炖粉条方法 粤菜经典：白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜经典：白灼菜心方法 大虾烧白菜如何做才美味，怎么做大虾烧白菜简单又好吃 韭菜炒海肠-简单美味，富有营养的经典鲁菜食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒海肠-简单美味，富有营养的经典鲁菜方法 鲁菜经典水晶肘花的做法步骤详细图,操作简单味道好 经典淮扬菜之红烧大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的经典淮扬菜之红烧大闸蟹方法 白菜烧大虾如何做才美味，怎么做白菜烧大虾简单又好吃 正宗美味的日料店经典菜：蒲烧鳗鱼饭+芝士焗大虾怎么做 大白菜炖豆腐，热乎乎的经典炖菜，超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜炖豆腐，热乎乎的经典炖菜，超简单方法
热门搜索
三鲜云吞伊面 豆角糕 丰胸猪蹄汤 芹菜猪肉馅 懒人版麻辣水煮鱼 浓汤番茄炖牛腩 牛奶豆沙包小美版 酒蒸文蛤铜锅版 菜煎饼宝宝辅食 asdf 中秋香辣蟹 鲫鱼苹果瘦肉汤 菜心摊鸡蛋 开运招财酥 劍花煲 生日戚风蛋糕8寸 减脂十二天 照烧小鸡翅 酸辣红油豆泡宽粉 學作 宣威小炒肉 酸汤紫菜饺子 鲜虾浓汤面 益肾 手抓饼的华丽吃法 几骨 粗粮锅巴 韩式烤肥肠 蒸饺和锅贴 乳油 制作起来也不难 快速家常烧鸡公 刺王 韩式辣酱炒杂菜 干贝馄饨 宝宝辅食莲藕泥 青黄豆煲猪脊骨 我家有个菜园子 twofo 素炒芋花 饼干低糖少油 健脾化湿 普洱东坡肉 代糖燕麦饼干 宝宝辅食•猪肝粉 超简单地三鲜 宫保海参 娜姐
推荐内容
正宗美味的经典传统家常菜～红烧大排怎么做 经典川菜--蒜泥白肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜--蒜泥白肉方法 鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱方法 广式经典—白灼菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的广式经典—白灼菜心方法 娃娃菜（白菜）烧大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的娃娃菜（白菜）烧大虾方法 虾的经典做法——爆炒大虾图解 招牌醉锅花蟹 经典特色菜做法大解密 菜男烧小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的招牌醉锅花蟹 经典特色菜做法大解密 菜男烧小菜方法 博山卷尖（鲁菜经典，内含摊鸡蛋饼手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的博山卷尖（鲁菜经典，内含摊鸡蛋饼手法）方法 经典鲁菜-四喜丸子，芡汁清亮，咸香可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜-四喜丸子，芡汁清亮，咸香可口！方法 白灼菜心的做法 - 经典粤菜食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼菜心的做法 - 经典粤菜方法 经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典大白菜肉馅（包子饺子皆可用）方法 莲白粉丝 经典川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的莲白粉丝 经典川菜方法 港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾方法 儿童菜谱系列之一“白灼虾”经典版食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童菜谱系列之一“白灼虾”经典版方法 鲁式“四勺”白菜虾食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁式“四勺”白菜虾方法 蒜泥白肉（川菜经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜泥白肉（川菜经典）方法
最近更新
  • 简易版烧卖
  • 意式Pasta
  • 没有人会不爱柠檬紫薯面包，没有人！
  • 荞麦燕麦胡萝卜洋葱咸香【主食司康】
  • 糖渍橙皮丝
  • 濃純巧克力慕司
  • 干饭神器酸豆角炒肉沫
  • 黄冰糖金桔酱
  • 鳕鱼蛋黄松青团
  • 芝士南瓜馒头
  • 典型河南皮渣
  • 菠萝派‖Pineapple pie
  • 一学就会的油条做法
  • 火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》
  • 蛋肉糕
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.