非常快手下饭 土豆软糯入味 茄香浓郁一起来试试吧
用料
超下饭茄汁土豆的做法
土豆去皮 切块 茄子撕成小条
锅中少量食用油 烧热后下土豆块和茄条 翻炒片刻 加一勺酱油翻炒 加水末过食材
加入半勺豆瓣酱 半袋番茄酱 盖盖焖20-30分钟
开吃
小贴士
1.看起来朴实无华但是真的超级美味 特别是土豆切小块之后煮的十分软糯 2.这个菜不是很咸 味道全来自于放的酱