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丸子萝卜丝汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.69W
丸子萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉 1斤
适量
适量
萝卜丝 适量
适量
生抽 适量
适量
香油 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量

丸子萝卜丝汤的做法  

  1. 将猪肉搅成馅儿,加入葱、姜、料酒、蚝油、生抽、鸡蛋、淀粉、盐、白胡椒粉,搅匀后腌制一会儿。锅中烧水,待水开后调小火,用勺子汆丸子下锅,滤掉浮沫。等丸子飘上来时,锅中加入切好的白萝卜丝,放入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味儿即可。

    丸子萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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