哪位大师告诉我一下餐包做的怎么是这种质地啊?我也揉出了膜的啊!配方也是在别人那里找的,到底是哪里出了问题???
用料
餐包求指教的做法
口感不怎么好,跟馒头差不多
小贴士
上火175,下火170。我是提前一晚把除黄油,盐酵母以外的材料混合均匀后放在冷藏的