樱桃好吃却不好保存,买得太多吃不完可以做罐头哦,虽然口味不如新鲜樱桃,但是好过坏掉…
用料
樱桃罐头(懒人版)的做法
选取成熟樱桃适量
洗净,用盐水浸泡15分钟(也可以更久一些)。
樱桃去籽。一只筷子就可以搞定哦!一捅,籽就出来了。
锅里放适量水,水开放入冰糖(量根据口味而定)冰糖融化后放入去籽的樱桃,煮开3至5分钟关火装瓶。
玻璃瓶事先煮过,装好樱桃后再连瓶煮3至5分钟后再加盖。冷却后冷藏保存哦!