![沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃")
当季食材靓板粟
沙姜杂菌更美味
冬季煲仔暖心头
胜过各方大补汤
🌹🌹🌹
用料
| 新鲜板栗 | 14粒 |
| 新鲜冬菇 | 6朵 |
| 各样杂菌 | 200克 |
| 沙姜 | 35克 |
| 樱桃罗卜 | 2粒 |
| 调粒：酱油 | 两勺 |
| 玉米淀粉 | 一小勺 |
| 白粒 | 3克 |
| 清水适量用来开玉米淀粉 | |
沙姜板栗杂菌煲的做法
各种材料洗净，准备好下锅炒。
同时，清水煮板栗15分钟，捞出去掉板栗膜备用。
![沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调味料准备好备用。
炒锅烧热先放入各种菌类，炒开同时出水继续大火炒，水份若少加油翻炒、加入板栗、小罗卜片，接着放入调味料。起锅
![沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这时候，沙煲在炉子开火🔥加热，将炒好食材倒入沙煲里，加入即可
![沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙姜板栗杂菌煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
火及时间要控制好，新鲜菌炒过头，没水份也不太好吃💕
烹饪屋
