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鸡丝香粥

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
鸡丝香粥的做法步骤图,鸡丝香粥怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
隔夜米 1碗
胡萝卜 1根
香菇 5朵
油菜 1棵
酱油 2勺
1勺
2片
白胡椒粉 适量
适量

鸡丝香的做法  

  1. 把鸡肉用水清洗干净,放入锅中加水,放入鸡肉,水开撇去浮沫,放入酱油,料酒,姜,盐

  2. 胡萝卜切成丝,香菇切块,油菜切丝

  3. 等鸡煮熟,将鸡捞出撕成细丝,将锅里的姜捞出,在把鸡丝放回锅里

  4. 将香菇放进汤里,继续熬等香菇熟了,放入米饭,熬成微浓稠状,放入胡萝卜丝和油菜,在熬个2—3分,放入白胡椒粉,即可出锅