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春卷(实用简易版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
春卷(实用简易版)的做法步骤图

用料  

材料：韭菜、鸡蛋、盐、麻油、味精、春卷皮、一碗清水

春卷(实用简易版)的做法  

  1. 1、韭菜清洗干净，切碎，晾干

  2. 2、鸡蛋三四个左右，锅里放油，油可以稍微多点，因为后面不放油了，鸡蛋打在碗里，搅拌，放油锅炒一下，时间短点，可以边炒炒弄碎

  3. 3、鸡蛋放到韭菜里面（可以选择大碗）加入麻油搅拌均匀，后加入盐和味精（咸淡可以试试口味）

    春卷(实用简易版)的做法步骤图 第2张

  4. 4、用春卷皮包馅，最后沾水封口，防止漏了

    春卷(实用简易版)的做法步骤图 第3张

  5. 5、不粘锅放油，多点，炸的时候不着急翻面，等定型，放入春卷炸至两面金黄就可以了

    春卷(实用简易版)的做法步骤图 第4张

小贴士

调馅的时候可以试试咸淡，馅是可以直接吃的

Tags：春卷实用简易版 春卷 简易版
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