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豇豆肉丸
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用料
肉馅
葱姜蒜生抽糖盐料
酒
耗油
豇豆
鸡蛋
淀粉
豇豆肉丸的做法
豇豆洗净水焯至七成熟,编圈
鸡蛋淀粉葱姜蒜料酒香油盐拌好肉馅
平底锅
放油,把豇豆放入,每份豇豆上面放一个肉丸,双面煎至微黄
倒入生抽老抽料酒耗油糖盒和水,中火至收汁
入盘
Tags:
豇豆肉丸
豇豆
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