用料
猪颈肉炒青椒的做法
备好姜丝、蒜蓉,把青椒切块,猪颈肉切片或切块。热锅,下油,下姜丝和蒜蓉,爆香,然后就下猪颈肉、翻炒。
猪颈肉要炒到断生。然后就下青椒。翻炒,我不加水,如果感觉有点干就下油。一直炒一直炒,下盐、下糖,下酱油,反正你就自己炒吧~…不要太咸,真的非常好吃的!!