这道菜美味爽脆可口又营养
用料
青椒炒猪肚的做法
把猪肚沸水,过清,切开,切成丝。
青/红辣椒、姜切成丝,蒜头切成片备用。
锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味,将切好猪肚丝倒入锅中翻炒,然后在加入青红椒丝翻炒一会,加入盐和酱油翻炒均匀起锅即可。