有家鲜厨房|秋分养生粥：白梨鸡蛋鲜米粥

一场秋雨一场寒，在秋分这种微寒的气候里，最适合来一碗热乎乎的鲜米粥了，既暖心又暖胃~

用料  

有家鲜厨房|秋分养生粥：白梨鸡蛋鲜米粥的做法  

1. 冷水下锅，中火煮鸡蛋，避免鸡蛋破裂

2. 鲜米洗净提前浸泡1小时

3. 白梨洗净削皮后切成小块备用

4. 煮熟的鸡蛋，切块备用

5. 小葱洗净，切成葱花备用

6. 锅内倒入清水，加入浸泡过后的鲜米

7. 大火煮制七成熟的时候，放入梨块

8. 煮至米粒开花，煮熟盛出

9. 放入切好的鸡蛋块，撒上葱花，淋上蜂蜜，

小贴士

贴士：
1.鲜米需要提前浸泡1小时
2.煮鸡蛋前先把蛋放入冷水浸泡一会儿，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂