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有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.99W
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤

春日尝鲜儿，正是吃香椿的好时候，香味浓郁、营养丰富，每年仅有谷雨前后，才有口福吃到“香椿煎蛋”这道鲜美的菜肴，记得不要错过啊~

用料  

香椿 3把
鸡蛋 3个
食盐 适量

有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法  

  1. 准备食材：香椿和鸡蛋

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 香椿洗净切碎

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 准备鸡蛋打散

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 香椿碎和盐倒入蛋液搅拌均匀

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 热锅冷油，倒入香椿鸡蛋液，小火煎制

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 煎制两面煎金黄

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 取出切块摆盘

    有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

煎蛋饼的时候热锅冷油，需要小火。

Tags：养生 谷雨 有家鲜 香椿 煎蛋
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