以前菜市场一个大叔教我怎么洗的,
我自己改良了一下,心里上觉得干净了许多。
(这是我第一次做的视频,做的不太好,不太清楚,下次优化,感谢你的观看)
桂花是个无辣不欢的主,
没有辣椒她是不会吃饭的。
每次来都要特意给她多放辣椒。
要是哪次觉得辣的不够胃口,
就自己默默到冰箱拿出辣椒酱出来吃。
还喜欢吃辣条,
我都能想象以后她牵着小灯泡偷偷买辣条吃的场景了。
当然我也喜欢吃辣条,
为了表现我的成熟,
我一般是不买的,
但是每次她买了之后,吃的最多的是我,
我还得怪她打乱我减肥计划。
龙虾旺季,
本来她每次来我都会给她做香辣龙虾。
但是之前停了几次,
是因为最后一次吃龙虾的第二天,
泡泡的老父亲华丽丽的过敏了。
一半嘴唇肿了,嘴巴歪了,
就像中风了一样。
吓死我了,
之后再也没有做过龙虾。
不知道桂花有没有发现,
我不给她做龙虾是因为照顾到她姐夫。
应该没有,
要是发现了,
她又要说我偏心。
既然李大爷不在,
龙虾二锅头搞起来。
用料
小龙虾 | 2斤 |
剁椒 | 两大汤勺 |
啤酒 | 一听 |
葱姜蒜、花椒 、香菜 | 若干 |
料酒、生抽、老抽、盐 | 适量 |
啤酒小龙虾-内含如何清洗龙虾的做法
洗龙虾。
详见我拍的视频。
热油中放入葱姜蒜花椒,炒香。
加入两大勺(舀汤的那种)剁椒,豆瓣酱也一样,翻炒。
加入龙虾,翻炒,加料酒、生抽、盐等调料。
加水煮,我今天是加了昨天只喝了两口剩下的啤酒煮的。啤酒煮很香,可以试试。