咳嗽分为:风寒咳嗽,肺热咳嗽,干咳无(少)痰,慢性咳嗽,儿童积食咳嗽。
之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰;蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽;今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽,慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴(这些症状,我觉得发生在儿童身上应该比较少吧)。
黑豆有利水、补肾的作用;生姜散寒、解表、止咳的作用。北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说:由于长期咳嗽涉及到肾,想要增强免疫力、增强体质要补肾,补了肾,机体抵抗力增强,不容易咳嗽。这道黑豆姜汤适合平时调养,配合着药物效果比较好。
参考月龄:24M+
用料
黑豆 | 60克 |
干姜 | 2片 |
黑豆姜汤—治疗慢性咳嗽,长期咳嗽的做法
食材:黑豆60克,干姜 2片
黑豆浸泡12小时以上。
与干姜一起煮30-60分钟。
>>北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说干姜热发散作用更大,干姜可以中药店买也可以自己晒,我取了点姜边缘比较干的地方煮的。
汤里有点姜的辣味,还能接受,黑豆软软的~
小贴士
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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