✔作为一个南方妹子，酷夏🔥汗珠不停洒落时，最最想念的，一定是一碗❄️清补凉。一台🧊柜式冰柜里，用各种小食盒装满各类🍉水果、干果、糖水底，按照个人喜好，"指挥"小店老板舀上一碗，浇上🥥椰汁/桂花🌼糖水等"糖底"，冰爽可口，瞬间解了酷热的烦躁🌱🥰🥰
用料
| 红豆 | 适量 |
| 绿豆 | 适量 |
| 薏米 | 适量 |
| 芋头 | 适量 |
| 通心粉 | 适量 |
| 芋圆 | 适量 |
| 西米 | 适量 |
| 椰青 | 1个 |
| 椰丝 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
自制🍃清补凉 | 南方🌞夏日良品的做法
1️⃣红豆、绿豆、薏米提前一晚浸泡
2️⃣备料：红豆、绿豆、薏米煮熟，芋头蒸熟，通心粉、芋圆、西米煮熟过凉水
3️⃣取一个椰青的椰水与椰肉，倒入破壁机中搅打
4️⃣清补凉万能公式：水果➕五谷➕Q弹粉圆类➕花生干果➕椰奶，最后一定要加上灵魂椰丝和炼乳
小贴士
㊙️本次用的是美的PB80X2-113C破壁机
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