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懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.85W
懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤

最近春暖花开,又到了吃菜的季节,这道卷心菜爽脆开胃 做起来又省事零基础也不会失败

用料  

小卷心菜、洋葱 小半个、4分之一个
甜椒粉/韩式辣椒粉 1勺约5g
糖 鱼露 蒜末 香油 各1勺
白芝麻 少许

懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法  

  1. 将卷心菜叶片横切一刀

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 再竖着切成块

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 水烧开后放入蔬菜

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 闷一会看到菜叶颜色变深就差不多熟了 捞出备用 喜欢脆脆口感的一定要放在冷水里泡一会再捞出来 会更脆

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入蒜末 洋葱丝 甜椒粉/韩式辣椒粉 糖 鱼露 香油各一勺

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 韩式辣椒粉不辣和普通辣椒粉不一样 要替代的话可以选不辣的辣椒粉试试

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第7张
  7. (一勺约5g 个人口味不同 调料量可以根据个人喜好调整)

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 拌匀即可

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撒一点白芝麻装饰会更好看 没有也不影响

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 爽脆开胃 带点韩式风味 喜欢辣白菜这类小菜的话也会喜欢它

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 配烤肉或火锅吃都很不错 清爽解腻

    懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

注意点都写在步骤()里了哦

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