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小米莲藕肉丸

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:3.01W
小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤

今天我们来做一个不一样的“黄金肉丸子”,别看它外表简单,里面可不简单。瘦肉中加入莲藕做成的馅,外面裹上一层金灿灿的小米,好吃又不腻,五星推荐!

用料  

莲藕 3~4片
瘦肉 100g
小米 适量
姜葱 适量
糯米 适量
适量
适量

小米莲藕肉丸的做法  

  1. 准备好食材

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第2张
  2. 把瘦肉、莲藕、姜葱末、油、盐、糯米粉打成泥

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第3张
  3. 将肉泥搓成圆球

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第4张
  4. 裹上一层泡好的小米

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第5张
  5. 放入盘中,可以在底下垫一片胡萝卜

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第6张
  6. 上锅大火20分钟即可

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第7张
  7. 简单又美味的小米莲藕蒸肉丸就做好啦~

    小米莲藕肉丸的做法图解 小米莲藕肉丸的做法步骤 第8张