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无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕

栏目: 创意菜 / 发布于: / 人气:2.1W
无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图

翻糖蛋糕,印象中神仙级的大师级才会撸。儿子生日,我问他你想要什么蛋糕?他说要汽车的。要什么颜色的?他说要五颜六色的…对于一年撑死能做两个蛋糕,而且裱花无能的我来讲,奶油蛋糕我是主动放弃了,作为一个外貌协会的资深会员,我开始打起了翻糖的主意,各种看下厨房看淘宝材料,看后果然一种深深的无力感…实在太复杂了,光看那些个工具都五花八门,完全晕菜。再跑去问儿子能不能换个普通蛋糕,回答是不行。好吧,那我就豁出去了,整个最简单最貌美卡通的翻糖蛋糕来!

用料  

翻糖膏 1袋
干佩斯 1袋
6寸戚风蛋糕 1个
动物奶油 250ml
草莓、树莓 适量
食用色素 你喜欢
各种模具 淘宝买你喜爱的
白油 一小罐

无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法  

  1. 先把干佩斯加入色素,揉均匀,弄出你喜欢的形状和造型,模具里稍微抹一些白油才能成功脱模,不然黏黏糊糊的一大团糊着弄不下来,各种造型做好了放干燥处晾干

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 晾干的样子

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 烤个戚风,我的是6寸的,因为想着翻糖太甜不能吃多,而且6寸的蛋糕小工序也小,戚风教程就不累述了

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 准备好水果夹层

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 打发奶油,摆好水果,我奶油又抹多了,第二次犯这种错误😭

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 翻糖膏调好色素揉匀,翻糖膏适合大面积的铺蛋糕面,拿擀面杖擀开后铺上,慢慢展平翻糖膏

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 弄好翻糖膏后把之前做好的干佩斯模型沾上去,我没买糖胶,自己调了一点糖浆,拿来当胶水粘上,也稳稳的嘛

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 好多人问我那个马里奥和汽车总动员的车车也是捏出来可以吃的嘛?那简直就是太高估我了!说好的最简单最貌美,当然不能让我这等手残之徒坏了事嘛。做蛋糕的前一天去反斗城挑个尺寸合适样子可以的玩具,清洗干净晾干放消毒柜臭氧层消毒后摆上去。so easy!吃完蛋糕还能玩玩具,关键是拯救了手残党!关键是蛋糕美美哒能唬住人!最最关键的是我儿好喜欢好喜欢好喜欢!
    嗯,那就成功了。

    无压力好创意之卡通翻糖生日蛋糕的做法步骤图 第9张
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