用料
| 自己喜欢的食材 | 胡萝卜、土豆、鸡翅、虾、鹌鹑蛋等 |
| 腌肉的调味料 | 看下面 |
| 素菜的调味料 | 看下面 |
| 三汁酱 | 看下面 |
| 蒜 | 2头 |
| 青椒 | 2个 |
【90】🔥懒人三汁焖锅/海陆空焖锅的做法
☑️素菜：胡萝卜、土豆、甜玉米、金针菇、老豆腐（切小块，不放油在热锅里煎至每面金黄）。家里有洋葱、地瓜、西芹也可以放。
☑️【陆】：猪五花、牛肉、鸡翅（划几刀，加料酒+盐+生抽+4片姜腌，做完下面工序就腌制好了）
☑️【海】：基围虾。家里有蟹肉棒、鱼籽包、鱿鱼、牛蛙、鱼片也可以放。
☑️【空】：鹌鹑蛋
☑️2头蒜+2个青椒
☑️三汁酱：3勺蚝油、2.5勺味极鲜生抽、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、1勺甜面酱、2勺糖、1勺蔬之鲜、1勺淀粉，搅拌均匀。
把素菜+蒜瓣+青椒放入大碗，加2勺油+1-2g盐+辣椒面，抓匀。
☑️锅中加比炒菜略多的油（黄油/玉米油），放入素菜翻炒铺平。
☑️在上面盖上【海陆空】食材，撒一点白胡椒。
☑️中小火盖盖焖12min。淋上酱汁，再盖盖焖10-15min。（中途各翻拌一次避免糊锅）
搞定！
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