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三汁焖锅（懒人版）

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:7.85K
三汁焖锅（懒人版）的做法步骤图

三汁焖锅，冬天来一锅，又快又暖又美味。
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用料  

鸡翅 10只
洋葱 1个
土豆 1个
辣椒 3个
蒜 6瓣
油、盐、糖、酱油 适量（TIPS1）
蚝油 1茶匙
黄豆酱 1茶匙
番茄酱 1茶匙
酱油 1茶匙
糖 1茶匙

三汁焖锅（懒人版）的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干水，加入适量酱油、盐、糖，拌匀，腌制2小时；洋葱、土豆去皮切块，辣椒切块；蒜拍扁切片。

    三汁焖锅（懒人版）的做法步骤图 第2张

  2. 调好酱汁：蚝油、黄豆酱、番茄酱、酱油、糖各1茶匙。（TIPS2）

  3. 用砂锅或者平底锅，热锅放稍多的油，放入蒜片爆香，加入洋葱、土豆、辣椒等配菜和少量盐翻炒均匀。

  4. 再加入腌好的鸡翅以及混合酱汁，翻炒均匀，期间开盖翻炒两次，以防粘底，加盖中火焖15分钟即可。

小贴士

1、材料可以放其他喜欢的食材，例如鱿鱼、肥牛、红萝卜、莲藕片、莴笋等。
2、喜欢浓味的话可以再加海鲜酱、沙茶酱之类的咸味酱料，混酱无论什么时候都是好吃的。

Tags：三汁 三汁焖锅懒人版 懒人
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