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香菠咕咾肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.1W
香菠咕咾肉的做法步骤图，香菠咕咾肉怎么做好吃

酸酸甜甜让人比较有食欲的一道菜

用料  

里脊肉 300g左右
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
玉米淀粉 适量
面粉 50-100g左右
番茄酱 50g
油 适量
菠萝 1/4个

香菠咕咾肉的做法  

  1. 将里脊肉洗净切小块，放入料酒，糖，盐充分拌匀，静置2个小时左右，顺便将菠萝切块

  2. 将酱好的里脊肉用适量的玉米淀粉拌匀

    香菠咕咾肉的做法步骤图，香菠咕咾肉怎么做好吃 第2张

  3. 在干净的料理盆中加入50g左右的面粉将酱好的里脊肉放入盆中裹上面粉

    香菠咕咾肉的做法步骤图，香菠咕咾肉怎么做好吃 第3张

  4. 在锅里倒入适量的油，烧至7分热将肉块放入油锅炸至金黄，大约需要5分钟左右，捞出过5分钟再次过油，捞出备用

    香菠咕咾肉的做法步骤图，香菠咕咾肉怎么做好吃 第4张

  5. 将油锅里的油到出来，洗净锅，重新倒入少许油加入番茄酱糖少许水中火熬煮

  6. 待汤汁烧开加入少许湿淀粉勾芡

  7. 将菠萝和炸好的肉块一起倒入翻炒，直至全部裹上汤汁，关火，将成品盛出锅即可

    香菠咕咾肉的做法步骤图，香菠咕咾肉怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 香菠咕咾肉 咕咾肉 香菠
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