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酱香黄牛肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.69W

酱香黄牛肉的做法步骤图，酱香黄牛肉怎么做好吃

做早上米粉的码子再适合不过。

用料

牛肉	10斤
花椒	2两
老抽	3瓶

酱香黄牛肉的做法

黄牛肉十斤切成1斤一条，用酱油花椒一层一层腌好，酱油要盖过肉。腌四天后取出晾干2天左右。收入冰箱，想吃就拿一条。
清水洗一下，切成薄片，用清水泡五分钟晾干水。用油炸干，放上味精.辣椒粉.芝麻.孜然。美味完成！

小贴士

牛腌制时不要洗，不要沾生水。全程不要放盐，因为酱油含盐。

Tags：酱香酱香黄牛肉好吃牛肉

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