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萝卜干炒五花肉，香气四溢

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:4.77K

萝卜干炒五花肉，香气四溢的做法步骤图

妈妈亲手做的萝卜干，想着炒肉吃吃看，蛮好的。

用料

五花肉	500克
大蒜	3棵
盐	5克
老抽	0.5勺
生抽	1勺
料酒	2勺
萝卜干	若干
豆瓣酱	若干
生姜	6片

萝卜干炒五花肉，香气四溢的做法

萝卜干泡一泡
五花肉切片
生姜切片，大蒜叶切段
五花肉下锅，小火炒出油；
放入姜、豆瓣酱，炒香，倒入料酒，再放入萝卜干；
翻炒几下后，加入生抽、老抽、盐，以及大蒜头；
加水焖两分钟，撒入大蒜叶，起锅装盘OK！

Tags：萝卜干炒五花肉香气香气四溢萝卜干四溢五花肉

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