烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 大鱼大肉

『不正宗』菠萝咕噜肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.31W
『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图

咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老肉”。外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格声，故长期以来这两种称法并存。
减肥版的菠萝咕噜肉👇

用料  

菠萝 半个
青椒 1个
圣女果 3个
鸡胸肉 半块
好侍番茄红烩调料 1/4块
糖 适量
白醋 适量
玉米淀粉 3勺左右
鸡蛋 1个
玉米油 少量

『不正宗』菠萝咕噜肉的做法  

  1. 菠萝切块放入淡盐水中

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第2张

  2. 鸡胸肉加盐、料酒、淀粉腌制一晚

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第3张

  3. 碗中打入一个鸡蛋，再加2勺玉米淀粉搅拌均匀

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第4张

  4. 腌制好的鸡胸肉切块蘸满蛋液

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第5张

  5. 少量玉米油热后放入鸡胸肉

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第6张

  6. 煎至两面变色

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第7张

  7. 盛出备用

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第8张

  8. 圣女果和青椒切块

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第9张

  9. 煎完肉的锅中倒入圣女果青椒菠萝翻炒3分钟

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第10张

  10. 盛出备用

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第11张

  11. 1/4块番茄红烩调料

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第12张

  12. 加入没过调料的开水，少量白醋和糖
    （甜了就加多白醋，酸了就加多糖）

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第13张

  13. 调味料倒入锅中

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第14张

  14. 小火煮至番茄红烩调料融化

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第15张

  15. 放入鸡胸肉和菠萝翻炒

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第16张

  16. 均匀的裹满酱汁后加入水淀粉

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第17张

  17. 成品

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第18张

  18. 成品

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第19张

  19. 成品

    『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤图 第20张
Tags：菠萝 正宗 咕噜
猜你喜欢
菠萝咕噜肉如何做才美味，怎么做菠萝咕噜肉简单又好吃 家庭版超正宗菠萝🍍咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版超正宗菠萝🍍咕噜肉方法 没有比这更正宗的菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的没有比这更正宗的菠萝咕噜肉方法 地道的菠萝咕噜肉🍍怎么做,如何烹饪菠萝咕噜肉🍍才更好吃 咕噜咕噜|菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的咕噜咕噜|菠萝咕噜肉方法 菠萝咕噜咕噜肉的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的菠萝咕噜肉怎么做,如何烹饪菠萝咕噜肉才更好吃 咕噜菠萝肉如何做才美味，怎么做咕噜菠萝肉简单又好吃 菠萝咕噜肉食谱及做法 教你菠萝咕噜肉的烹饪技巧 吃不完的菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不完的菠萝咕噜肉方法
相关文章
菠萝咕噜鸡如何做才美味，怎么做菠萝咕噜鸡简单又好吃 菠萝素咕噜如何做才美味，怎么做菠萝素咕噜简单又好吃 菠萝咕噜虾如何做才美味，怎么做菠萝咕噜虾简单又好吃 🍍菠萝咕老（咕噜）肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🍍菠萝咕老（咕噜）肉方法 菠萝咕噜鸭如何做才美味，怎么做菠萝咕噜鸭简单又好吃 菠萝咕噜饭如何做才美味，怎么做菠萝咕噜饭简单又好吃 不用油炸的菠萝咕噜肉🍍食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的菠萝咕噜肉🍍方法 菠萝古老肉菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝古老肉菠萝咕噜肉方法 地道的菠萝咕噜排骨怎么做,如何烹饪菠萝咕噜排骨才更好吃 菠萝咕噜鱼如何做才美味，怎么做菠萝咕噜鱼简单又好吃
热门文章
菠萝咕噜肉（鸡胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（鸡胸肉）方法 香菠咕噜肉如何做才美味，怎么做香菠咕噜肉简单又好吃 《 Mona Mouth 》菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《 Mona Mouth 》菠萝咕噜肉方法 咕噜肉食谱及做法 教你咕噜肉的烹饪技巧 菠萝咕噜肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（自用）方法 菠萝咕咾肉咕噜肉，小美的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕咾肉咕噜肉，小美的美食方法 菠萝咕咾肉食谱及做法 教你菠萝咕咾肉的烹饪技巧 菠萝咕咾肉，到底是咕咾肉还是咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕咾肉，到底是咕咾肉还是咕噜肉方法 Polo Polo的菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Polo Polo的菠萝咕噜肉方法 菠萝咕噜肉🍍（鸡胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉🍍（鸡胸肉）方法 咕噜肉（菠萝+鸡胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的咕噜肉（菠萝+鸡胸肉）方法 正宗美味的「菠萝咕噜肉」怎么做 菠萝咕噜肉（鸡胸肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（鸡胸肉版）方法 菠萝咕噜肉（挖个菠萝盘～好看）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（挖个菠萝盘～好看）方法 菠萝（凤梨）咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝（凤梨）咕噜肉方法
热门搜索
素炒速面 笋衣荷香饭 低温慢煮牛排 手动打发蛋白 番茄鲜虾鸡蛋面 自制纯素香菇酱 蛋包火腿片 油焖贝贝小南瓜 中区炒饭 简单减脂蒲瓜上汤 二小姐的腌黄瓜 北海道面包 包住 紅豆砵仔糕 抹茶馅吐司 瑪格麗特 膨胀的小花卷 自用合集 用小号慕斯圈制作 意大利蒜末烤面包 彩凤 苹果与红肉火龙果 don 德氏布丁派 快速制作冰激凌 多菲 沙窝萝卜蒸饺 工作忙 清蒸带子 磷虾煸莴笋叶 夏天必吃醋姜片 烧鳊鱼武昌鱼 sans 烤豆浆布丁 青柠酸 一发刀切咸馒头 秘制牛排骨 红枣豆浆无糖 斑斓汁煎面电饼铛 葱油卤肉饼 香酥黄豆辣酱 巧克力慕斯狗 兔兔钵仔糕 盐焗核桃烤箱版 三文鱼肉松辅食 手撕凉拌包菜 赛熊掌简版 糍粑糕
推荐内容
玛捷斯—菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的玛捷斯—菠萝咕噜肉方法 菠萝咕噜肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（家庭版）方法 「菠萝咕噜肉」-改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的「菠萝咕噜肉」-改良版方法 咕噜咕噜肉如何做才美味，怎么做咕噜咕噜肉简单又好吃 酸酸甜甜鲜果咕噜肉(菠萝咕咾肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜鲜果咕噜肉(菠萝咕咾肉)方法 菠萝咕噜肉（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（家常版）方法 月子餐:菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的月子餐:菠萝咕噜肉方法 正宗美味的菠萝咕噜肉 nice怎么做 菠萝咕噜肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝咕噜肉（简易版）方法 正宗菠萝咕噜肉怎么做好吃又简单 ［100-9］菠萝咕噜肉🍍食谱大全及做法，烹饪好吃的［100-9］菠萝咕噜肉🍍方法 正宗广式香脆咕噜肉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广式香脆咕噜肉的做法方法 网红款~菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的网红款~菠萝咕噜肉方法 菠萝🍍咕噜肉（家庭猪肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝🍍咕噜肉（家庭猪肉）方法 简单做法：菠萝咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单做法：菠萝咕噜肉方法 波萝咕噜肉如何做才美味，怎么做波萝咕噜肉简单又好吃
最近更新
  • 奥利奥奶香冰淇淋
  • 上班族快手餐Tacos
  • 家乡特色~蛋燕
  • 芒果甜橙酸奶饮
  • 羊肉药膳煲
  • 番茄芦笋牛肉末
  • 【青椒肉丝】青椒肉丝这样炒，色香味形100分！
  • 来一盘鸡肉番茄土豆什锦藜麦焗饭
  • 焖煮花甲
  • 腊肉腊肠炒萝卜
  • 高中生早餐35
  • 椰香咖喱乌冬面
  • 自制臭豆腐
  • 西葫芦虾仁扇贝丁饺子
  • 🙇🏻‍♀️每天吃啥｜小炒藕丁🔥秋日莲藕最滋补清脆爽口又美味
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.