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路飞动漫鸡腿肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:1.43W
路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

将动漫的食物摆到现实的餐桌上

用料  

琵琶鸡腿 2只
鸡胸脯肉 一小块
虾仁 7个
鸡蛋 1个
培根 8片
葱姜蒜 若干
少许
少许
少许
蚝油 少许
照烧 少许

路飞动漫鸡腿肉的做法  

  1. 将鸡腿在根部隔断,将肉集中到上方,用牙签插孔,放入葱姜蒜,料酒,盐,糖,蚝油腌制15分钟

    路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将培根错位摆好,不要留缝隙……鸡胸脯与虾肉剁成泥,然后加入葱末与姜末,加盐,糖,料酒,生抽调味……然后将肉泥平铺到培根上(注意:由于肉泥粘性较高,不容易铺匀,手上沾水再去铺效果会很好)

    路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将鸡腿放入两边,加入一颗煮鸡蛋,将培根卷裹住……

    路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先放入烤箱(上下火180度)烤制15分钟,然后拿出,把锡纸打开,刷上照烧酱再将烤箱温度调至220分钟烤制15分钟即可

    路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品图

    路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1,鸡腿要用牙签或者叉子扎孔,方便肌肉入味……
2,加入虾肉一方面是可以增加粘稠度另一方面丰富口感……
3,涂抹肉泥时,手沾清水,会让肉泥更加均匀