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超少油的西红柿炒鸡蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.05W
超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
西红柿 1个
盐 1克
葱花 5克
菜籽油 8克
生抽 少许

超少油的西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 将鸡蛋打散，用点力，多打出点泡泡，这样做出来的炒蛋会更松软。妹子们给手臂减肥的机会到了😁

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张

  2. 西红柿切成滚刀块。

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张

  3. 为锅里添上油，把油烧热，打好的蛋液放入锅中，不要立刻翻炒，等待鸡蛋液开始凝固变成一块之后进行翻炒
    这样炒出来的鸡蛋会很工整哟😄

    鸡蛋爱糊在炒的过程中要注意火候的大小

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张

  4. 炒西红柿之前把葱花放到锅里炒香，这个时候锅里不需要再放任何的油了，用之前炒鸡蛋剩下的底油就可以完全胜任这个任务了

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张

  5. 把西红柿炒一炒，把之前炒好的鸡蛋再放入锅中一同翻炒，同时放入酱油少许盐少许，就可以出锅啦🤗

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

如果觉得在炒鸡蛋的过程中油少，这个时候也不要放任何的油了，把蛋液放到锅中，同时再加一些水，炒出来的鸡蛋同样会很好吃！

Tags：西红柿 少油 炒鸡蛋
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