回家了爸爸就给我做红烧肉非常下饭非常香
用料
红烧肉炖茄子的做法
茄子手撕,放入锅中炒蔫
刷锅
加入适量食用油 加葱花爆锅,放已经炒软的茄子
加适量盐调味,加罐头,可适量加花椒面或十三香
小火慢炖 如果汤少可加水
最后加入蒜片,最后加入味精,起锅
小贴士
一定要把茄子煸软了别忘了刷锅一定要用梅林罐头最香