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金黄酸甜微微辣白豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.34W
金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图

用料  

白豆腐 两块
玉米淀粉 六勺
盐 大半勺
酱油 半勺
蚝油 一勺
白糖 一勺
老抽 半勺
黑色食醋 半勺
番茄酱 两勺
花生油 两勺
胡椒粉 一勺

金黄酸甜微微辣白豆腐的做法  

  1. 白豆腐用冷水泡五分钟

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 切成大小一样的块状

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐块裹一层玉米淀粉，热锅倒油，煎

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 煎至两面金黄，捞出摆盘

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 调酱汁：用这个勺子，拿一小盘，依次倒入清水，盐，老抽，黑食醋，番茄酱，糖，花生油，蚝油，酱油，胡椒粉搅匀备用

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 热锅倒油，把酱汁煮沸，淋在豆腐上面

  7. 把葱花撒在中间

    金黄酸甜微微辣白豆腐的做法步骤图 第7张

小贴士

甜辣的话，如果只喜欢酸甜味，可以不加胡椒粉

Tags：酸甜 辣白 豆腐
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