豉汁蒸鸡翅/火鸡翅

特别爱做的一道菜，家里人都很喜欢，健康清淡却有滋有味。

用料  

豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法  

1. 火鸡翅准备

2. 火鸡翅特写

3. 火鸡翅砍小块（注意安全）

4. 李锦记蒜蓉豆豉酱

5. 2大勺倒入火鸡翅

6. 姜丝适量

7. 葱片（白色部分）适量

8. 香油2大勺

9. 用手拌匀

10. 加入生粉1大勺拌匀

11. 大火滚水上气蒸40分钟左右，中间将肉翻动便于受热均匀

12. 起锅撒入葱花，香气四溢

小贴士

1，豆豉酱本来就很咸了，所以不用另外加盐
2，用同样方法可蒸鸡翅、排骨等