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吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.61K
吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图

当蒜味和葱香味一起融入渗透到鸡肉里，吃上一口一定会上瘾！不信你试试。

用料  

鸡翅中 10个
葱花 一汤勺
蒜籽 40克
玉米淀粉 40克
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
食盐 少许
黑胡椒粉 少许点勺

吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法  

  1. 准备好腌制鸡翅所需配料

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第2张

  2. 将淀粉和面粉混合好，放置一边

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第3张

  3. 将鸡翅改刀，便于腌制更入味

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第4张

  4. 将鸡翅改刀，便于腌制更入味

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第5张

  5. 将配料全部放入鸡翅，拌匀后，放置冰箱冷藏中

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第6张

  6. 腌制40分钟取出

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第7张

  7. 将腌制好的鸡翅在之前混合好的面粉和淀粉中包裹均匀

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第8张

  8. 将鸡翅改刀，便于腌制更入味

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第9张

  9. 将油温加热到60度左右，插入筷子，周边迅速气泡即可

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第10张

  10. 小火慢煎8分钟捞出

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第11张

  11. 再将油温加热后，将之前炸好的鸡翅再次放入

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第12张

  12. 再次捞出，鸡翅就做好啦

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第13张

  13. 外酥里嫩，蒜香扑鼻

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第14张

  14. 停不下来

    吮指蒜香鸡翅 无烤箱家庭版！！的做法步骤图 第15张

小贴士

冷藏腌制，油炸2次，油温控制

Tags：指蒜香 烤箱 鸡翅 家庭版
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