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云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.34K
云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图

有个朋友说很好吃，我第一次尝试

用料  

咸蛋黄酱 1勺
西葫芦（云南小瓜） 1个
盐 少量

云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法  

  1. 云南小瓜洗干净

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第2张

  2. 切片

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第3张

  3. 锅中热油，放入云南小瓜爆炒，放入少量的盐（这里蛋黄酱本身是咸的，所以少放一点）

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第4张

  4. 放入咸蛋黄酱

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第5张

  5. 我买的是这种

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第6张

  6. 翻炒均匀出锅

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第7张

  7. 非常美味

    云南小瓜（西葫芦）焖咸蛋黄的做法步骤图 第8张
Tags：小瓜 西葫芦 云南 咸蛋
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