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诱惑年糕

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.66W
诱惑年糕的做法步骤图,诱惑年糕怎么做好吃

用料  

袋装年糕 半包
西红柿 两个
土豆 一个切丁
鸡肉片 选择也可用别的肉类替代
甜玉米 选择
辣椒面
姜丝
香菜
香葱
蒜沫 多些

诱惑年糕的做法  

  1. 多放些油,烧热后放姜片和鸡肉片,炒熟,可有点些老抽给鸡肉上色

  2. 放入辣椒面,炒香,再放入切碎的西红柿,炒出红油,颜色要够重,加水烧开

  3. 放入年糕、土豆丁和甜玉米

  4. 然后小火煮,煮的时候不停搅拌,免得粘锅地,大概煮20分钟

  5. 最关键的是:在出锅前2分钟,放入一大把蒜沫,搅拌翻匀就好了,这个时候的香味,不提,自己感受

  6. 最后放些香菜和香葱,吃吧