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家常芋儿鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.35W
家常芋儿鸡的做法步骤图，家常芋儿鸡怎么做好吃

用料  

鸡 0.3只
芋头 2个
干辣椒 适量个
郫县豆瓣 1勺
花椒 适量粒
蒜 2瓣
姜 3-5片
八角 1个
冰糖 3颗
香菜 适量
泡椒泡姜 适量
小米辣 3个
麻辣空间清油火锅底料 适量
洋葱 适量

家常芋儿鸡的做法  

  1. 配菜入锅蒸

    家常芋儿鸡的做法步骤图，家常芋儿鸡怎么做好吃 第2张

  2. 配料切碎

    家常芋儿鸡的做法步骤图，家常芋儿鸡怎么做好吃 第3张

  3. 锅内加油，放花椒冰糖和鸡炒两分钟，再把鸡刨到一边下豆瓣酱和麻辣空间清油火锅底料出红油，再把所有配料倒进去炒两分钟

  4. 加差不多沒过鸡的热水，小火盖锅盖闷煮十分钟后加蒸好的芋儿等配料继续收汁五分钟即可，最后撒上香菜碎出锅。

Tags：家常芋儿鸡 家常 芋儿 好吃
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