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姜母鸭!

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.96K
姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃

用料  

老姜 4两
生抽
2瓶

姜母鸭!的做法  

  1. 半只鸭子切块。焯水,去腥!

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  2. 老姜下锅翻炒!

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第3张
  3. 下焯过水的鸭肉!一起煸炒!加盐,鸡精调味!加生抽适量!颜色要好看的,可以加点老抽!家里没这条件,只加生抽!

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  4. 翻炒!

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  5. 下两罐啤酒!

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第6张
  6. 开火

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第7张
  7. 熬的两罐啤酒就剩下1罐!

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第8张
  8. 颜色很漂亮,很浓稠!下高压锅,压烂肉!大概30分钟左右!

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第9张
  9. Ok~做法可能不正宗,但是是真好吃!专业大厨勿喷!

    姜母鸭!的做法步骤图,姜母鸭!怎么做好吃 第10张
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